Menu

Ontbijten

Tot 10:45u
enkel op reservatie

Sorbonne

1 koffie of thee, fruitsap, eitje naar keuze (omelet, spiegelei, roerei),jonge kaas, gekookte ham, vleessalade, confituur, kipcurry, Nutella , assortiment broodjes, croissant en vers fruit

Luxe Sorbonne

1 koffie of thee, fruitsap, eitje naar keuze (omelet, spiegelei, roerei), jonge kaas, gekookte ham, serranoham , confituur, speculoos pasta , tonijnsalade, vleessalade , assortiment broodjes, croissant, vers fruit,

Deluxe Sorbonne

1 koffie of thee, glas cava, fruitsap, eitje naar keuze (omelet, spiegelei, roerei), jonge kaas, gekookte ham, tonijnsalade, serranoham, confituur, Nutella , kipcurry, assortiment broodjes, croissant, koffiekoekje, vers fruit, brie

Sorbonne in stijl

1 koffie of thee, glas cava, fruitsap, smoothie van rode vruchten, eitje naar keuze (omelet, spiegelei, roerei), jonge kaas, gekookte ham, tonijnsalade, serranoham, vleessalade, brie, gerookte zalm confituur, Nutella, assortiment broodjes, croissant, koffiekoekje, vers fruit, speculoospasta, hagelslag

Voorgerechten

Tomatensoep

Huisbereide kaaskroketten

Huisbereide garnaalkroketten

Duo van huisbereide kaas- en garnaalkroket

Carpaccio van runds

Vitello Tonnato

Scampi sorbonne

Tapas (enkel te combineren met een hoofdgerecht in het weekend)

manchego kaas

Olijven

Brood met tapenade/aioli

Bitterballen 9stuks

Warme hapjes 9stuks

Krokante Nobashi garnalen

Serranoham

Calamares met verse tartaar

Plateau Sorbonne (koude en warme hapjes)

Manchego kaas & Serranoham

Nacho Suprème

Sweet patato fries sweet chili

Mini loempia vegi sweet chili

Albondigas

Bruchetta's

Focaccia van tomaat met cajun dip

Chicken wings

Patatas bravas

tapas zijn enkel mogelijk in combinatie met een hoofdgerecht vanaf 17u!

Pasta's

Spaghetti Bolognaise

Verse lasagne

Verse groentelasagne

Pasta scampi Sorbonne

Salades

Salade kip ananas & sweet chili

Salade scampi Piri Piri

Caesarsalade

Salade spek appel

Salade burrata tomaat

Vleesgerechten

keuze tussen koude of warme groenten,

steak wit-blauw

Huisgelakte ribbetjes

Handgesneden steak tartaar

Sauzen

Peperroom

Champignonroom

Vers geklopte Béarnaise

Gebakken champignons

Typisch Sorbonne

Huisgemaakte videe met handgerolde balletjes

Stoofvlees op Vlaamse wijze

Thaise curry met kokos rijst en kip

Thaise curry met kokos rijst en scampi

Thaise curry met kokos rijst en vegi

Visgerechten

keuze tussen koude of warme groenten, aardappelen inbegrepen

Gebakken sliptongen

Scampi Sorbonne

Vegetarische hoofdgerechten

Wij werken met producten van 'de vegetarische slager'

Huisbereide videe met slatje

Spaghetti Bolognaise

Huisbereide lasagne

Huisbereide groentelasagne

Pasta met Sorbonnesaus . parmezaan

Thaise curry . kokos . rijst . ananas

Supplementen

Frieten

Kroketten

Puree

Rijst

Brood

Mayonaise

Ketchup

Vers bereide tartaar

Kindergerechten

(tot 12 jaar)

Curryworst met frietjes

Kaaskroket met frietjes

tomatenroom soep

Snacks tot 16:45u

Croque Monsieur

Croque Madame

Croque Hawai

Uitsmijter ham en kaas

Toast gerookte zalm met verse tartaar

Toast brie . appel . honing en spek

Toast brie . appel en honing

Toast kip . spek . cheddar en cajunmayo

Toast avocado . tomaat . burrata

Toast kip . avocado . cottage cheese

Toast avocado . eitje . tomaat . ui

Desserten

Moelleux van chocolade , bol ijs en rode vruchten

Crumble met stroopwafel met mousse van Baileys en vanille-ijs

Warme appeltaart

Warme appeltaart met ijs en slagroom

IJsjes

Dame blanche

Milla vanilla

Milla mokka

Disco fun

Choco fun

Pannenkoeken

Van 14:00u tot 16:30u

Pannenkoeken met appel, kaneelpoeder, rozijn

Pannenkoeken met vanille-ijs en slagroom

Pannenkoeken met suiker

Pannenkoeken met siroop

Pannenkoeken met confituur

Pannenkoeken met vanille-ijs,slagroom en chocoladesaus

Pannenkoeken met warme krieken

Poffertjes

Poffertjes met poedersuiker

Poffertjes met vanille-ijs en slagroom

Poffertjes met boter en suiker

Brusselse wafels

Brusselse wafel met suiker

Brusselse wafel met vanille-ijs en slagroom

Brusselse wafel met warme krieken

Scroll to top